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2006-03-30T19:38:00+02:00

QUICHE ET TARTE

Publié par Cathy

 

Comme vous le savez peut etre je suis lorraine alors

je vous propose la recette de la quiche lorraine


Quiche lorraine de ma grand mère

400 gr de pate brisée

150 gr de lardons fumés

200 gr de jambon blanc

4 oeufs

50 cl de crême fraiche épaisse

sel, poivre


Faites revenir les lardons à feu dous afin de les sécher.

dans une jatte battez les oeufs avec la creme,melangez à  la spatule

en bois, salez et poivrez

Dans un moule à tarte dispposez la pate brisée, repartissez les lardons et le

jambon coupé en petits morceaux.

Enfournez pour 35 mn à 180°
















Et comme vous etes sages voila la recette de la tarte à l'oignon


Tarte à l'oignon

400 gr de pate brisée

150 gr de lardons fumés

100 gr de gruyère rapé

1 gros filet d'oignons jaunes

4 oeufs

50 cl de creme fraiche epaisse

sel poivre


Epluchez les oignons et coupez en fines lamelles,

faies les revenir 10 minutes dans une poèle beurrée.

Disposez la pate dans un moule,repartissez les lardons et les oignons

Dans une jatte mélangez les oeufs et la creme, salez et poivrez.

Versez ensuite sur les oignons, soupoudrez de gruyère rapé.

Mettez au four 180 ° pour 35 mn

 

 

 

 

 

 

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2006-03-30T10:14:15+02:00

Monsieur et Madame

Publié par Cathy

Je vous presente Monsieur Hibou et Madame Chouette

Pour les réaliser il ne faut beaucoup de chose, de la ficelle de maçon, de la cordelette de couleur, des anneaux à rideaux, une grosse perle et une branche d'arbre et après quelques noeuds vous obtenez ça

             

                                                                                                                                    

   Madame Chouette                                                                Monsieur Hibou

       

 

  

 

 

 

 

 

           

                                                                               

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2006-03-28T11:18:40+02:00

String brodé

Publié par Cathy

Suite à l'idée lancée par Cerise04 ici j'ai brodé un petit cochon sur un string. En fait je vais l'offrir à une amie qui collectionne les cochons. Ca lui fera une drole de surprise, mais je suis sure au moins qu'elle ne l'aura pas  dans sa collection

 Elle est pas jolie ma guenon?????

 

                                                                                                        Le motif de plus pres

           

 

 

 

 

 

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2006-03-27T19:50:00+02:00

Marbré

Publié par Cathy

Un bon gâteau pour vous remonter le moral ça vous tente

Marbré

300 gr de farine

200 gr du sucre

5 oeufs (blancs en neige)

2 sachets de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

25 cl de lait

25 cl d'huile

50 gr de chocolat en poudre non sucré (genre Van Houten)

 

Melanger le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs, ajoutez le lait, la levure et la moitié de la farine. Incorporez l'huile et le reste de la farine; Montes les blancs en neige et ajoutes délicatement. Séparez la pâte en 2. Dans l'une ajoutez le chocolat. Beurrez un moule à marbré, versez la pâte"blanche" et ensuite la pâte au chocolat. Prechauffez le four et mettez à cuire 45 mn à 170°

Vous en voulez une petite tranche??

En voilà!!!!

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2006-03-24T08:39:36+01:00

Les 2 réalisations de cette semaine

Publié par Cathy

En cette semaine pluvieuse, j'ai eu le temps de faire des petites croix. Pour les curieuses voici donc en premier un marque-page

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

et encore un nouveau biscornu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En fait ces 2 réalisations ont été envoyées à Vero (Vgaudil) pour son marché de Noël au profit de Handisport  Vous pouvez visiter l'album que Vero a créé pour ce marché

 Pour plus d'informations sur le marché de Noel, rendez vous ici

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2006-03-22T11:42:06+01:00

Une belle histoire

Publié par Cathy

Il y a des jours où celà fait plaisir d'ouvrir sa boîte aux lettres. Aujourd'hui un petit paquet originaire de Suisse m'y attendait.

En l'ouvrant qu'elle belle surprise!!! Un joli pique-aiguille , une pure merveille, la broderie est d'une finesse, les couleurs sont sublimes et la couture parfaitement réalisée. Je remercie énormément Nathalie et Biscornu, pour la petite histoire rendez-vous ici

Assez parlé voilà les photos, je vais faire des envieuses

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

et le voici ouvert garni d'un joli tissu et petit coeur de feutrine

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2006-03-17T14:28:55+01:00

Mes lectures

Publié par Cathy

Pour mieux me connaitre voila les livres que j'ai lu ces derniers mois

Comme vous pouvez le constatez je suis fan de Marc Levy "et si c'était vrai..." reste mon préféré, par contre  j'ai été déçu par le film..

J'ai aussi beaucoup aimé "le parfum" de Patrick Süskind", l'histoire abominable d'un meurtrier...

Les livres que je dois lire

 

J'ai commencé 2 ou 3 fois Da Vinci Code et je n'accroche pas....peut etre une troisième tentative...

Et après ....de Guillaume Musso  Je l'ai commencé hier il est tres tres prenant

 

Enfin il me reste les 2 Bernard Werber "l'ultime secret" et " le livre du voyage" , j'ai dévoré le "père de nos pères" en photo ci-dessus

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