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2007-09-26T12:16:00+02:00

QUATRE QUARTS

Publié par cathy
Bonjour tout le monde

En ce mercredi pluvieux et frais je vous propose de déguster un bon quatre quarts recette de ma GIGI que je viens de tester , miam c'est bonnnnnn ........................



INGREDIENTS



Pour le caramel

15 morceaux de sucre

2 cuillères à sooupe d'eau

Pour la pâte

100 grs de sucre en poudre

2 gros oeufs

     100 gr de farine

100grs de beurre fondu

1 cuillére à café de levure chimique

Fruits : 3 pommes ou 3 poires ou des ananas...... 


Dans une casserole ou directement dans le moule à gateau faire un caramel avec les morceaux de sucre et l'eau

Eplucher 3 ou 4 pommes ou poires ,ou des ananas

Deposer les morceaux de fruits sur le caramel

Préchauffer le four à 180 °

Puis  preparer la pate en melangeant tous les ingredients  dans l'ordre

Recouvrir les fruits avec la pate

Enfourner à 180 °  pendant 40 mn




Et voila le résultat
 


quatre-quarts.JPG





Bonne fin de journée à toutes et tous


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commentaires

marmote 01/10/2007 12:45

miam....

brodev 28/09/2007 07:56

byzarement je ne vois pas la photo.. depuis mardi je galère avec OB je ne sais pas pourquoi.. mais ta recette me plait bien ..et vu le temps..bonne fin de semaine

sony 27/09/2007 13:12

Miammmm j'en ai l'eau à la bouche et comme tu le dis si bien, par cette pluie rien de tel pour le moral !! Bizzz sonia

bea 27/09/2007 12:04

oh miammm , je vais faire une photocopie pour pouvoir la faire..

martine290 27/09/2007 10:05

hum il a l'air délicieux, c'est vrai un bon gâteau il n'y a rien de tel pour nous réchauffer, le temps a bien changé et aujourd'hui c'est pas mieuxbisous

Eric 26/09/2007 22:45

Et voilà... pas un jour sans que l'une de mes charmantes lectrices me torture par une recette délicieuse... rien qu'à te visiter je vais grossir...Sourires et bisous

marigaux 26/09/2007 21:30

miam!bien appétissant ce gâteau...j'en mangerai bien une petite part!!!bisous marigaux

Vanes135 26/09/2007 17:52

J'ai pas encore tester cette recette , mais elle a l'air bien bonne bonne soiréebises

Balinette 26/09/2007 17:14

L'heure de gouter est passé, mais gourmande comme je suis, j'en prendrais bien un petit bout s'il en reste, ce qui m'étonnerais !!!Bises, Sylvie.

cassyange 26/09/2007 16:25

prépare les serviettes, j'amène le kf........lolbise

Nathalie 26/09/2007 15:45

Punaise :-) cette photo est drolement alléchante :-) merci pour la recette bisous Nathalie

Sophie 26/09/2007 15:34

avec ce temps pourri, ce bon gâteau, une bonne copine et un petit thé...merci pour la recette, je vais la tester

Nathalie Passion 26/09/2007 15:33

je note !! d'autant plus que j'ai 2 poires en attente, une boite d'ananas ouverte en attente aussi ... c'est raté pour le goûter mais pour demain, ça doit être jouable ! miam miam !

girafe29 26/09/2007 15:27

j'en veuxxxxxxxxxxx!!!!miam !!!!pour le caramels moi je mets le plat direct sur la gaziniere ,je sais c'est pas bien.......mais tellement plus simple

lili 26/09/2007 15:01

hum ça m'a l'air bon, le caramel comment tu fais pour le cuire directement dans le plat ?  bisous

Frezzia67 26/09/2007 14:41

Hummmm j'en veux!!!

valy44 26/09/2007 14:35

Excellente idée en effet !Merci pour la recette !

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