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2008-07-04T08:28:00+02:00

Tomates provencales

Publié par Cathy1629
Bonjour tout le monde..

Ca faisait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé une petite recette facile et rapide .... voici donc ce que j'ai cuisiné hier soir, des tomates provencales

Ingredients

- des tomates
- huile d'olive
- persil haché
- ail hachée
- chapelure
- beurre
- sel et poivre
- 15 cl d'eau


Lavez les tomates , coupez les en 2 et faites les revenir 10 mn à feu doux dans un peu d'huile d'olive , face coupée contre la sauteuse





Après ces 10 mn de cuisson , retournez les tomates, salez et poivrez.
Y mettre sur chacune, ail , persil, chapelure et une noisette de beurre


Versez un peu d'eau dans le fond de la sauteuse, couvrez et laissez cuire doucement encore 10 mn.....

Puis dégustez avec une viande gillée et une salade verte





BON APPETIT

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commentaires

sabinette 13/07/2008 11:02

huumm, ça doit sentir bon !!  et c'est rès appétissant !  merci pour cette recette. bisous

api62 11/07/2008 11:56

merci pour cette recettesteph

reglisse68 09/07/2008 17:16

Merci pour cette super recette que nous aimons tellementdel 

sabrina 07/07/2008 19:04

huuuuuuuuuuuuum;ce soir c'est grillade alors des bonnes tomates comme çà ,je FAIT!!!Merci pour ta recette

brodeuse92 05/07/2008 21:43

Quel dommage qu'il n'y ait pas la bonne l'odeur avec...Miam, miam !

eleonore 05/07/2008 07:16

Merci Cathy...et en plus comme il fait beau cela sent bon les vacances et la Provence.....

tataray 04/07/2008 19:18

Ca fait envie !!!.....

beatrice fillon 04/07/2008 18:38

merci pour la recette, j'ai bientot des tomates du jardin, je vais en faire...

Chatoune57 04/07/2008 17:48

Cette recette va bien plaire à mes hommes !!! Moi je n'aime pas les tomates !!! Biz

Mime 04/07/2008 17:05

Miam !

sony1807 04/07/2008 16:05

Miaaaaaaaaaaaammm trop bonnes .. je les fais au four c'est pas mal aussi et ça sent bon la provence :o)) Bisous

flonounette 04/07/2008 15:34

j'adore ça !!!!

brodev 04/07/2008 15:28

Sympa ta recette !!! je vais la recopier pour l'utiliser quand les tomates du jardin seront mûres pour l'instant je garde les "achetées" pour des salades fraîches...!! bon week end..

nanou 04/07/2008 13:34

bonjourmerci beaucoup pour la recette, je vais essayer j'adore les tomates, et en plus c'est vraiment pas longbonne journée *amitiésnanou

piapelote 04/07/2008 13:05

Je suis fan de tomates mais les miennes sont encore désespérément vertes, il faut que j'attende avant de tester! Pia

Yanou 04/07/2008 13:01

Toujours bien agréable cette recette.. j'attends d'avoir un peu plus de tomates du jardin pour en faire... bonne journée

ann du québec 04/07/2008 12:38

Miammmm

nicolbrod39 04/07/2008 12:20

merci, c'est excellent  ! moi, je fais tout pareil, sauf que je ne rajoute pas du beurre !bonne journée, à bientôt,

Réjane 04/07/2008 11:32

Miam!!Miam j'adoreT'inquiète pas ta broderie est bien chez moi pour mon casier , mais Monsieur Over-Blog ne voulait plus de photo, je compte faire un article au fur et à mesure du montage  avec un renvoi sur les blogs des brodeuses ...MERCI de ta gentillesseBisesRéjane

Eric 04/07/2008 11:17

arrosé d'un petit ropsé de Provence ce doit être divin...Merci Cathy

Michou 04/07/2008 11:16

Miam miam miam je m'en lèche les babines ! D'habitude je les fais au four mais là j'essayerais bien ta façon.  Merci pour l'idée appétissante.Michou

Stéphanie 04/07/2008 10:56

ii dommage, je n'aime pas les tomates !!!

martine290 04/07/2008 10:51

c'est vrai ce doit être extraordinaire bon moi qui adore les tomates et que ça doit sentir bon,  hum j'ai faim !!!merci cathy

Nathalie Passion 04/07/2008 10:49

c'est rigolo, j'ai failli en faire pour midi mais mes fils n'aimant pas ça j'ai opté pour du riz et du poisson :-) miam miam ça me donne envie !!

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