Bonjour tout le monde
Vous allez bien?
Ici tout va bien car le soleil est enfin de retour, mais pour combien temps???? Grande question !!

Sinon j'en ai profité que le four soit allumé pour cuire du pain pour vous donner la recette de ma tarte au thon que nous degustons accompagnée d'une salade verte !
Ingredients :
- 1 pâte brisée
- 2 boîtes de thon au naturel soit environ 300 gr
- 20 cl de creme fraiche
- 1 grosse tomate
- 1 grosse cuillère à soupe de moutarde
- 100 gr de gruyere rapé (ou plus selon vos gouts)
- sel, poivre
Prechauffez le four à 180 °; etalez la pate dans un moule à tarte; piquez le fond avec une fouchette et faites cuire à blanc pendant 15 minutes
Pendant ce temps, ecrasez le thon à la fourchette, ajoutez la creme fraiche, salez et poivrez .
apres 15 mn de cuisson, sortez la pate du four, badigeonnez le fond de tarte avec la moutarde, et versez dessus le mélange thon-creme. Coupez la tomate en rondelle, salez et deposez sur le thon. Soupoudrez de gruyére.

enfournez pour 15 minutes environ (jusqu'à ce que le gruyere soit doré) et régalez vous

Bonne soirée !!!!

Vous allez bien?
Ici tout va bien car le soleil est enfin de retour, mais pour combien temps???? Grande question !!

Sinon j'en ai profité que le four soit allumé pour cuire du pain pour vous donner la recette de ma tarte au thon que nous degustons accompagnée d'une salade verte !
Ingredients :
- 1 pâte brisée
- 2 boîtes de thon au naturel soit environ 300 gr
- 20 cl de creme fraiche
- 1 grosse tomate
- 1 grosse cuillère à soupe de moutarde
- 100 gr de gruyere rapé (ou plus selon vos gouts)
- sel, poivre
Prechauffez le four à 180 °; etalez la pate dans un moule à tarte; piquez le fond avec une fouchette et faites cuire à blanc pendant 15 minutes
Pendant ce temps, ecrasez le thon à la fourchette, ajoutez la creme fraiche, salez et poivrez .
apres 15 mn de cuisson, sortez la pate du four, badigeonnez le fond de tarte avec la moutarde, et versez dessus le mélange thon-creme. Coupez la tomate en rondelle, salez et deposez sur le thon. Soupoudrez de gruyére.
enfournez pour 15 minutes environ (jusqu'à ce que le gruyere soit doré) et régalez vous
Bonne soirée !!!!
