Gratin de fonds d'artichaut

Bonjour tout le  monde


Aujourd'hui,  jeudi  9 aout il  fait  12 ° sur la moselle et  il  tombe des cordes,  géniale la  météo  pour un mois d'aout... alors pour nous rechauffer rien de mieux qu'un petit plat au four, n'est ce pas


Ingredients  pour 4 personnes


- 2 grosses boites de  fonds d'artichaut
- le jus d'un citon
- 2 ou 3 boites de thon au naturel
- 1 petit pot de creme
- 1 cuillère à soupe d'origan séché
- 1 belle echalote
- 4 grosses tomates
- 3 boules de mozzarella
- huile d'olive
- sel poivre
- un peu de beurre pour le plat


Rincez et égouttez les fonds d'artichaut et coupez en lanières. Disposez les dans le fond d'un plat à gratin beurré.Salez et poivrez légérement. Versez dessus le jus d'un citron
Melangez le thon avec la creme, l'origan et l'echalote coupée en petits morceaux . Versez cette preparation sur les artichauts.
Coupez la mozzarella et les tomates en rondelles, et mettez les sur le thon en alternant tomate et mozzarella
Salez et poivrez.Arrosez d'un peu d'huile d'olive



Enfournez pour 30 minutes environ thermostat 180 °


Bon appetit et bonne journée

Comments

[Blackyrose]

Je vais surement la faire cette recette, un petit plat qui m'a l'air bien délicieux

[unity]

ooooooooh que ca m a lair bon! il est bientot l heure de diner au Japon et ca me donne vraiment faim...geraldine

[flonounette]

je fond!!!! ravie de te retrouver!!!!

[valeriev]

miam !! mais je ne pourrais pas faire ça chez moi DH ne supporte pas les fond d'artichaud ni les fromages :-( à moi que j'essaye cette recette quand j'irais chez ma fille ;-)

[carton]

JE TE REMERCIE POUR CETTE RECETTE JE LA FAIRAI A MES ENFANTS LA SEMAINE PROCHAINE JE TE DONNERAI L APRECIATION A BIENTOT

[Eric]

s'il t'enreste un peu je suis client !...Bises Cathy

[manoue]

petite recette sympa à essayer bientot. manoue

[anne marie]

24° sur Isigny et un soleil magnifique!Mais,tu es une cuisinière hors pair et tes recettes sont faciles!Merci.

[Sophie]

J'ai faim, il fait froid, j'ai le pied cassé...merci à toi pour cette recette chaude.

[abi louloutte l ardennaise]

rien que de savoir qu il y as de la mozarella je vais etre obliger de testermerci

[cathe]

Heummmmmc'est malin, je lis ton article à 18 h 40Je commençais à avoir quelques grenouilles dans mon estomac, maintenant c'est un élevage complet. ça grouille, j'ai faim.....C'est une bonne idée un gratin au mois de novembreCathe

[valy44]

c'est très tentant : j'adore les artichauds et une recette comme ça changera !

[cheftribu]

Merci pour la recette, je vais essayer dès ce soir en fait !!! en Champagne temps pourri, froid, vent et pluie....

[Haaiah]

Hummmm! Ca m'a l'air délicieux, faudra que j'essaie ta recette!! gros bisous

[nicolbrod39]

ça doit être bon ! et rien de tel pour se réchauffer, par ce temps pluvieux ! merci et bonne journée,

[Nathalie Passion]

ça m'a l'air appétissant mais ce n'est pas le genre de recette que je ferai ou alors juste pour moi et mon mari, mes enfants n'appréciant pas tellement les artichauts et mon plus grand n'aimant pas les tomates cuites ! il pleut pas ... encore mais il fait frais aussi par ici !!

[leeloo didine marigaux]

hummmmm ça me tente bien car j adore les artichauts : à tester en urgence!!!bizzzzzz

[ann du québec]

Miummm. A quelle heure que l' on mange??  lolololCette recette est tres appétissante!

[brodev]

je n'ai jamais mangé des coeurs d'artichaud chauds...et c'est bien vrai qu'avec ce temps on a envie de quelque chose de bien chaud pour se réchauffer...depuis hier soir il n'a pas encore arrêté de pleuvoir..c'est décourageant..allons on va garder espoir non? Bonne journée et merci pour cette recette!! bisous

[MissFil]

Merci pour cette recette réconfortante !!

[martine290]

merci de cette recette, c'est vrai que le four va un peu réchauffer l'atmosphèreque de pluie encore auourd'hui!!!!! ça n'arrête pas  grrrrrrrrrbisous

[Balinette]

Hum !!! Ca donne envie, heureusement que je sort de table !!!Merci ta recette est notée.Bisous Sylvie.

[Fayet]

bonjour,Merci pour cette petite recette. Ici en auvergne pas terrible le temps, il ne pleut plu pour l'instant, mais il ne fait vraiment pas chaud.J'espère que le soleil arrivera bientot car tout le monde en a besoin surtout pour le moral et aussi pour la santéa bientot mchantal63bises

[asaraht]

humm !!!  ça a l'air délicieux.

[marion]

beaucoup délicatement !