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2008-07-04T08:28:00+02:00

Tomates provencales

Publié par Cathy1629
Bonjour tout le monde..

Ca faisait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé une petite recette facile et rapide .... voici donc ce que j'ai cuisiné hier soir, des tomates provencales

Ingredients

- des tomates
- huile d'olive
- persil haché
- ail hachée
- chapelure
- beurre
- sel et poivre
- 15 cl d'eau


Lavez les tomates , coupez les en 2 et faites les revenir 10 mn à feu doux dans un peu d'huile d'olive , face coupée contre la sauteuse





Après ces 10 mn de cuisson , retournez les tomates, salez et poivrez.
Y mettre sur chacune, ail , persil, chapelure et une noisette de beurre


Versez un peu d'eau dans le fond de la sauteuse, couvrez et laissez cuire doucement encore 10 mn.....

Puis dégustez avec une viande gillée et une salade verte





BON APPETIT

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commentaires
S
huumm, ça doit sentir bon !!  et c'est rès appétissant !  merci pour cette recette. bisous
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A
merci pour cette recettesteph
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R
Merci pour cette super recette que nous aimons tellementdel 
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S
huuuuuuuuuuuuum;ce soir c'est grillade alors des bonnes tomates comme çà ,je FAIT!!!Merci pour ta recette
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B
Quel dommage qu'il n'y ait pas la bonne l'odeur avec...Miam, miam !
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E
Merci Cathy...et en plus comme il fait beau cela sent bon les vacances et la Provence.....
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T
Ca fait envie !!!.....
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B
merci pour la recette, j'ai bientot des tomates du jardin, je vais en faire...
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C
Cette recette va bien plaire à mes hommes !!! Moi je n'aime pas les tomates !!! Biz
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M
Miam !
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S
Miaaaaaaaaaaaammm trop bonnes .. je les fais au four c'est pas mal aussi et ça sent bon la provence :o)) Bisous
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F
j'adore ça !!!!
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B
Sympa ta recette !!! je vais la recopier pour l'utiliser quand les tomates du jardin seront mûres pour l'instant je garde les "achetées" pour des salades fraîches...!! bon week end..
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N
bonjourmerci beaucoup pour la recette, je vais essayer j'adore les tomates, et en plus c'est vraiment pas longbonne journée *amitiésnanou
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P
Je suis fan de tomates mais les miennes sont encore désespérément vertes, il faut que j'attende avant de tester! Pia
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Y
Toujours bien agréable cette recette.. j'attends d'avoir un peu plus de tomates du jardin pour en faire... bonne journée
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A
Miammmm
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N
merci, c'est excellent  ! moi, je fais tout pareil, sauf que je ne rajoute pas du beurre !bonne journée, à bientôt,
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R
Miam!!Miam j'adoreT'inquiète pas ta broderie est bien chez moi pour mon casier , mais Monsieur Over-Blog ne voulait plus de photo, je compte faire un article au fur et à mesure du montage  avec un renvoi sur les blogs des brodeuses ...MERCI de ta gentillesseBisesRéjane
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E
arrosé d'un petit ropsé de Provence ce doit être divin...Merci Cathy
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M
Miam miam miam je m'en lèche les babines ! D'habitude je les fais au four mais là j'essayerais bien ta façon.  Merci pour l'idée appétissante.Michou
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S
ii dommage, je n'aime pas les tomates !!!
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M
c'est vrai ce doit être extraordinaire bon moi qui adore les tomates et que ça doit sentir bon,  hum j'ai faim !!!merci cathy
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N
c'est rigolo, j'ai failli en faire pour midi mais mes fils n'aimant pas ça j'ai opté pour du riz et du poisson :-) miam miam ça me donne envie !!
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