Beignets

Aujourd'hui c'est mercredi, jour des enfants, j'ai eu l'idée de faire des beignets

Miam, miam Ils sont délicieux

Ingredients:

500 gr de farine

2 oeufs

5 cuillères à soupe de lait

5 cuillères à soupe de sucre

30 gr de levure de boulanger fraiche

100 gr de beurre

Faites fondre le beurre, y émietter la levure et ajouter le lait Mélangez la farine, le sucre et les oeufs, puis ajoutez le mélange beurre, levure et lait. Formez une boule et laissez gonflez la pate pendant 1 h 30

Etalez la pate d'une epaisseur de 1 cm et découpez des formes, couvrez d'un linge et laissez reposez encore 1 heure

Mettez de l'huile à chauffez et plongez y les beignets

Et voilà maintenant  mangez

Comments

[karine]

miam miam ca donne faim tout ca!!!

[chrissyl]

HUUUUUUMMMMMMMMMM !!!!!!!!!!!
 

[nathalie - suisse]

Voilà un 4heures qui aura du succés !
bisous nathalie

[Véro]

hum miam miam cela donne faim il en reste un pour moi ? ;)

[odile]

Cela me donne faim !!!!!!!!
Tu m'invites ?
Bisous
Odile