Pour le gouter..

Je vous offre soit une part de tarte aux mirabelles biensur









soit une part de biscuit aux mirabelles


Dont voici la recette


- 1 yaourth nature ou à la vanille
-  200 gr de sucre
-  4 oeufs (blanc en neige)
- 1 pincée de sel (pour monter les blancs)
- 20 cl d'huile
- 225 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- environ 350 gr de mirabelles dénoyautées
- 1 peu de beurre pour beurrer le moule


Dans un saladier mélanger les 4 jaunes d'oeuf, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le yaourth, puis la farine en pluie et la levure, incorporez le verre d'huile.
Montez les blancs en neige avec le sel, et ajoutez délicatement à la pâte

Beurrer un moule, versez y la pate puis les mirabelles

Enfournez pour environ 45 mn à 180 °, à mi -cuisson couvrez d'une feuille d'aluminium afin d'éviter que le gâteau brule

Vous pouvez remplacer les mirabelles par d'autres fruits

Bon appetit

Comments

[lamée]

Bonsoir Cathy,je suis venue faire un petit tour sur ton blog car j'aime beaucoup faire du point de croix,c'est très jolie ce que tu fait.Bisous Lamée

[Siobhan]

Ta tarte est hyper appétissante, et quelle patience pour dénoyauter les mirabelles.

[Casse-bonbec]

Coucou, on a préparé ton gâteau avec mon p'tit bonhomme ce matin.C'est divin ! Merci beaucoup pour cette délicieuse recette.

[Casse-bonbec]

Coucou, j'ai eu des mirabelles hier (par ma belle-mere) et aujourd'hui (par mon voisin)... on en a déjà boulotté pas mal mais il m'en reste 3kg 800. Donc, je viens de copier la recette et je pense faire le biscuit (et de la confiture aussi, d'ailleurs).

[karine]

hum, tout ça est bien appétissant, moi qui suis au régime, ça donne faim.

[Il était temps]

Nous sommes allés à la rapine aux mirabelles hieret j'ai bien sîr fait une bonne tarte qui a été vite dévoréeBisous

[Tiph]

miam ! merci pour la recette, je vais justement en avoir lundi que mes parents vont me cueillir

[sabinette]

tout a l'air bien apétissant ! Il ne faut pas que je montre tes photos à mon mari, il mangerait l'ordinateur !!  les mirabelles sont son péché mignon !  bisous et bonne journée

[Soleil de Vie]

Hum j'adore la mirabelle =^..^=

[sylvie]

bonjour jolie jolie recette sur les lignes du blog amitié sincère Sylvie

[Véro]

humm ça donne envie d'en croquer un morceau

[Casse-bonbec]

Rhoooooooo, ça a l'air délicieux et moëlleux !

[Alena]

Très appétissants ces gâteaux

[flonounette]

j'adore!!!!! j'en veux!!!!!

[reglisse68]

Merci pour ces belles recettes appétissantes, normales pour une lorraineBizzzDEL

[Komete]

Maintenant que je connais l'adresse.... J'arrive  :)))))))))))))

[marmote]

coucoumiam miam miamune tite part de tarte me tente bien bisous
 

[Tout pousse au bord des chemins...]

Bonjour Cathy merci pour ces nouvelles recettes !  bises Nathalie

[MarieNicole]

Reçu comme par hasard des mirabelles, merci pour la recette.BisousMarieNicole

[phoebe]

hummmmmmmm !!! alors comme j'arrive pas a me décider , je prendrai une part de chaque stp

[Bernadette]

Merci Cathy. Je prendrai volontiers une part de tarte. Qu' elle  a l' air bonne.Bernadette 

[Ardennaise]

je passe donc ma commande , je suis gourmande donc une part de chaque et pour faire descendre un grand verre d'eau pétillanteBisesRéjane

[lili]

Hum miam - merci - tu m'en gardes un part de chaque - lol - bisous

[Rolande 57]

Salut merci ,  pour la recette je vais la testé cette semaine .Mon zhom doit allé me prendre des mirabelles cette semaine. Je te donnerais des nouvellesbizzz et bonne soirée

[Brodev]

j'arrive....................................merci pour la recette du gâteau..je vais essayer.. j'ai fait ma première tarte lundi mais les mirabelles n'étaient pas tout à fait mûres..d'ici demain je vais retenter le coup mais avec les quesches.. ma belle-mère a tout un verger de mirabelliers..mon mari et mon fils vont aller en cueillir ( mais pour la vente).. j'espère qu'ils vont m'en rapporter pour en faire de la confiture.. car le mirabellier de notre verger est uniquement pour la consommation "courante"!!!hihihi belle soirée encore..il fait encore bien beau et chaud mais déjà les soirée se racourcissent...bisous et merci encore...

[winnie]

une lichette des deux je suis gourmande et tes gateaux tentant bisesln

[girafe29]

moi je veux des deux ,rireeeeeeeeeeeeee!!!!

[Lolotte]

oh!!!!!!!!!!!!! merci çà a l'air trop bon...bisous

[milkinise]

ça doit être bien bon tout çaça me fait penser qu'il va falloir que je goûte sinon je ne tiendrai pas jusqu'au dinerBisesAnnelise

[valy]

euuuuuuuuuuuh une petite part de chaque ? je peux ?